Show兔的吃喝玩樂異想世界

因為之前佩跟朋友去吃了一次涓豆腐後
結果她就上癮了…
天天喊著涓豆腐涓豆腐的
阿倒底是有多好吃啊~~~
於是就跟著佩和公主來一探究竟…




板橋店看起來好像不大
不過佩說還有二樓 　
而且假日好像都會客滿
我們是非假日來
客人數就明顯少了很多

餐具很乾淨　納悶的是　韓國人不都是用鐵湯匙　鐵碗　鐵筷嗎？
但涓豆腐只有湯匙是用鐵的…


碗很大一個　

碗底還印了一個『涓』字

菜單封面燙銀字
感覺就很高級　很有質感～


上茶前服務人員送上五樣小菜跟海苔
他們的小菜跟海苔都是可以無限續點的喲～

小菜都還蠻好吃的
尤其是泡菜　配什麼都很夠味

點煲類套餐　都有附石鍋飯


服務生很熱心的教我們怎麼用餐並為我們服務

道地的吃法
是先將石鍋飯乘到碗中食用


可單吃飯　　也可使用海苔把飯包起來　加上一些配菜來食用
非常好吃喲～～　光用海苔包飯　就可以將一整鍋飯吃光光喔！！


石鍋內剩下鍋巴的部份　又分兩種吃法

可將麥茶加入石鍋中　約石鍋一半的份量　做成茶泡飯


悶個十分鐘左右　就可以將鍋巴挖起來吃囉！！
吃起來沒什麼味道　只有淡淡的麥茶香　是很單純的口味
喜歡吃重口味的pei跟公主　一整個就是不愛　呵
我倒是覺得口味還蠻特別的喲～

第二種吃法　是加入一點點的麥茶　也是悶個十分鐘左右

就會呈現乾乾的鍋巴狀　吃起來就像餅乾一樣　但有一股很香很香的米味
吃起來的感覺也是很特別…

我們一行三人　共點了兩個煲及一份單點的餐點

海陸綜合嫩豆腐煲（牛）－　微辣


韓式泡茶嫩豆腐煲（豬）－　小辣

一上桌　服務人員就會幫客人將雞蛋打入鍋中
趁熱將雞蛋拌入鍋中　會讓整鍋的湯頭更溫醇　喝起來更順口喔～

韓式海鮮煎餅

超～～大一盤的啦！！
旁邊有附上特製沾醬
但煎餅本身不沾醬就已經很好吃了
吃起來是有點軟軟的　裡面好像沒有熟的那種口感
材料有蔥段　紅蘿葡絲　花枝　蟹腳　這是我有吃出來的材料
其它的部份　就不是很清楚了
但整體料還蠻豐富的～～


我們三個人吃到一個飽飽飽　超滿足超撐的…
結果後來才發現還有甜點

哎呀呀～
女人呀　是有另一個胃是裝甜點的　哈哈哈

黑糖豆花

吃的時候記得要先拌一拌
不然會感覺沒有什麼味道
拌均後　會吃到淡淡的柚子味
原來這豆花還有加了韓國有名的柚子醬
吃起來很清爽　為黑糖豆花加了很多很多分喲～～


個人是覺得涓豆腐真的還不錯吃ａ
難怪佩會念念不忘
下次想去嚐嚐他們的咖哩鍋
聽說也相當好吃！
推薦給大家喲～～