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搬新家…新氣象 一樣的胡言亂語 一樣的瘋言瘋語 這就是我的人生~>0<
因為之前佩跟朋友去吃了一次涓豆腐後
結果她就上癮了…
天天喊著涓豆腐涓豆腐的
阿倒底是有多好吃啊~~~
於是就跟著佩和公主來一探究竟…




板橋店看起來好像不大
不過佩說還有二樓  
而且假日好像都會客滿
我們是非假日來
客人數就明顯少了很多

餐具很乾淨 納悶的是 韓國人不都是用鐵湯匙 鐵碗 鐵筷嗎?
但涓豆腐只有湯匙是用鐵的…


碗很大一個 

碗底還印了一個『涓』字

菜單封面燙銀字
感覺就很高級 很有質感~


上茶前服務人員送上五樣小菜跟海苔
他們的小菜跟海苔都是可以無限續點的喲~

小菜都還蠻好吃的
尤其是泡菜 配什麼都很夠味

點煲類套餐 都有附石鍋飯


服務生很熱心的教我們怎麼用餐並為我們服務

道地的吃法
是先將石鍋飯乘到碗中食用


可單吃飯  也可使用海苔把飯包起來 加上一些配菜來食用
非常好吃喲~~ 光用海苔包飯 就可以將一整鍋飯吃光光喔!!


石鍋內剩下鍋巴的部份 又分兩種吃法

可將麥茶加入石鍋中 約石鍋一半的份量 做成茶泡飯


悶個十分鐘左右 就可以將鍋巴挖起來吃囉!!
吃起來沒什麼味道 只有淡淡的麥茶香 是很單純的口味
喜歡吃重口味的pei跟公主 一整個就是不愛 呵
我倒是覺得口味還蠻特別的喲~

第二種吃法 是加入一點點的麥茶 也是悶個十分鐘左右

就會呈現乾乾的鍋巴狀 吃起來就像餅乾一樣 但有一股很香很香的米味
吃起來的感覺也是很特別…

我們一行三人 共點了兩個煲及一份單點的餐點

海陸綜合嫩豆腐煲(牛)- 微辣


韓式泡茶嫩豆腐煲(豬)- 小辣

一上桌 服務人員就會幫客人將雞蛋打入鍋中
趁熱將雞蛋拌入鍋中 會讓整鍋的湯頭更溫醇 喝起來更順口喔~

韓式海鮮煎餅

超~~大一盤的啦!!
旁邊有附上特製沾醬
但煎餅本身不沾醬就已經很好吃了
吃起來是有點軟軟的 裡面好像沒有熟的那種口感
材料有蔥段 紅蘿葡絲 花枝 蟹腳 這是我有吃出來的材料
其它的部份 就不是很清楚了
但整體料還蠻豐富的~~


我們三個人吃到一個飽飽飽 超滿足超撐的…
結果後來才發現還有甜點

哎呀呀~
女人呀 是有另一個胃是裝甜點的 哈哈哈

黑糖豆花

吃的時候記得要先拌一拌
不然會感覺沒有什麼味道
拌均後 會吃到淡淡的柚子味
原來這豆花還有加了韓國有名的柚子醬
吃起來很清爽 為黑糖豆花加了很多很多分喲~~


個人是覺得涓豆腐真的還不錯吃a
難怪佩會念念不忘
下次想去嚐嚐他們的咖哩鍋
聽說也相當好吃!
推薦給大家喲~~

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