假日接近中午時分
全家人出門時不知道該吃些什麼
經過景德路時發現這間米苔目人潮滿滿
那就決定是他囉～


看到外面滿滿的機車　可想而之一定很好吃吧～

裡面果然是滿滿的人潮… 為了不影響老闆營業
匆匆拍了一張ｍｅｎｕ～（糊掉了的真不好意思）
 
 
因為這天太陽頗大
所以大家都是點乾的…

米苔目（乾）　＄３０

加了少許醬汁、蝦米、油蔥及少許芹菜的乾米苔目
拌一拌之後香味四溢…

油油亮亮的米苔目　

米苔目滑ＱＱ的…速～一下就溜進嘴巴裡了～好好粗喔～　


只有兔哥點的是湯的～米苔目（湯）　＄３０

豬大骨熬製的湯頭好鮮甜
喝起來感覺是沒有加味素
相當健康喔～

提供的小菜種類也還算豐富…
豬尾巴　＄６０

燙的不算太爛的豬尾巴富有嚼勁
ＱＱ的豬皮　據說是有豐富的膠原蛋白…哈　多吃點多吃點

大腸頭…忘了是多少錢了

大腸頭的油脂是比一般大腸還更豐富一些
店家處理的腸子相當乾淨　且沒有內臟的腥味
敢吃內臟的捧友可以試試…還不錯吃喲～

油豆腐　＄１０

油豆腐應該是放入大骨湯內保溫的吧（？）
所以單吃時帶有些些大骨湯頭的甘甜味
配上薑絲及醬油膏　傳統的滋味　好吃～

上網搜尋了一下
據說新泰路米苔目以前就是開在新泰路上
後來遷店至景德路上　已經是開了３０年的老店　
難怪無論是開在哪個位置　人潮都依舊是滿滿滿呢…

arrow
arrow
    全站熱搜

    Show兔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄