【２０１００１１１　愛評十六回：冷死也要吃的抹茶冰－日本寒天凍飲】 @ Show兔的吃喝玩樂異想世界

話說…這好像是一張十二月份的券耶…囧
真的是托很大～～～

就在寒流即將來襲的今天
跟哥哥嫂嫂出發去吃暖暖的湯圓囉～

雖然紅紅的看版感覺很顯眼～
但其實店面不如我預期的大間
所以還是要仔細找一下才注意的到…

大紅色的設計風格～
加上好大的五葉花（自己亂取什麼名字啊！）
整個很有卡哇伊的日式風格～
（謎：就說是日本寒天凍飲了，你在鬼打牆個什麼鬼～）

店家牆上有仔細的介紹寒天是什麼東西喲～

寒天是植物裡的燕窩？

原來寒天就是一般所說的洋菜，日本之所以稱為「寒天」，是因為江戶時代京都府的美濃太郎左衛門，在冬天發現被丟棄在戶外的乾海藻有凝結的特性，因此被命名為「寒天」。

小時候買洋菜，都是說「菜燕」，據說是因為以前的人吃不起燕窩，而以紅藻石花菜做成的洋菜明膠取代，富有的水溶性纖維等各種成分，據中醫古醫典《本草綱目》或是《本草經集注》、《本草拾遺》等中，都記載著海藻有助治療支氣管炎、氣喘、咳嗽、痰結等症，因此就像是窮人吃的植物性燕窩。

用紅藻萃取而出的洋菜，在傳統中醫又被稱為「瓊脂」或「瓊膠」，意思是指美麗的凝脂；研究顯示，紅藻比綠藻或褐藻含有更高的不飽和脂肪酸，特別是20碳5烯脂肪酸，也就是所謂的EPA最多，而且海藻含有海中的鈉、鉀、鐵、鈣等微量元素，營養價值很高。

除了寒天凍…店家還有在賣寒天原味粉末喔～

據說平常飲食加入寒天粉　可以增加飽足感　幫助減肥喲～

這次的免費體驗
有五種品項可以任選兩種免費品嚐～
分別是：
１。沒血黑心肝
２。八寶養生粥
３。紫米紅豆湯圓
４。大湯圓桂圓湯
５。營養五行纖湯

店員小姐很仔細的跟我們介紹每種的配料分別是什麼
以及店內的特色商品是哪些～
因為我本身實在是太龜毛
一直無法決定要點什麼來吃…
但店員整個很有耐心的介紹　服務態度相當好喲！